In den letzten Jahren scheint das Interesse an Nahrungsergänzungsmitteln von Jahr zu Jahr zu wachsen.
Es gibt jedoch zwei große Probleme mit den derzeitigen Nahrungsergänzungsmitteln und gesunden Lebensmitteln.
- Die Vorschriften sind viel laxer als bei Arzneimitteln. Dies bedeutet, dass unwirksame Produkte leicht zu hohen Preisen erhältlich sind.
- Es gibt weniger Forschungsdaten als bei Arzneimitteln. Mit anderen Worten: Niemand kann mit Sicherheit sagen, welche langfristigen Gefahren bestehen.
Infolgedessen sind viele Menschen gezwungen, unnötig hohe Preise für gesunde Lebensmittel zu zahlen, die nicht nur keine Wirkung haben, sondern auf lange Sicht sogar ihre Lebenserwartung verkürzen können.
Die einzige Möglichkeit, dies zu verhindern, besteht darin, auf der Grundlage wissenschaftlicher Erkenntnisse zu klären, was wir wissen und was wir nicht wissen.
Daher werden wir uns auf der Grundlage zuverlässiger Daten mit Nahrungsergänzungsmitteln befassen, die den Körper schädigen können.
Zu den folgenden Nahrungsergänzungsmitteln habe ich bereits Forschungsergebnisse vorgestellt, und dieses Mal möchte ich Vitamin A und Beta-Carotin vorstellen.
Vitamin A und Beta-Carotin erhöhen das Risiko, an Lungenkrebs zu erkranken.
Vitamin A ist notwendig für die Erhaltung einer gesunden Haut, die Stärkung der Schleimhäute und den Schutz vor Bakterien.
Sie ist für ein gesundes Leben unerlässlich.
Das andere, Beta-Carotin, ist ein Pigment, das in vielen grünen und gelben Gemüsesorten enthalten ist und im Körper in Vitamin A umgewandelt wird.
Schließlich stärkt es die Schleimhäute, und Nahrungsergänzungsmittel werden unter den Bezeichnungen “wirksam in der Krebsprävention” und “entfernt aktiven Sauerstoff” verkauft.
Aber auch Vitamin A und Beta-Carotin gehören zu den Nahrungsergänzungsmitteln, die Sie nicht kaufen sollten.
Dies liegt daran, dass beide nachweislich die Lebenserwartung “verkürzen”, wie einige Daten belegen.
Ein typisches Beispiel ist eine Studie der Universität von North Carolina in den USA, in der etwa 77 000 Jungen und Mädchen im Alter von 5 bis 6 Jahren untersucht wurden.
Satia JA, et al. (2009) Long-term use of beta-carotene, retinol, lycopene, and lutein supplements and lung cancer risk
Nachdem man das Leben aller Personen 10 Jahre lang verfolgt hatte, stellte man fest, dass die Wahrscheinlichkeit, an Lungenkrebs zu erkranken, umso größer war, je mehr Vitamin A und Betacarotin man zu sich nahm.
Diese Tendenz scheint bei Menschen, die rauchen, größer zu sein.
Vitamin-A-Präparate verkürzen die Lebensspanne
Noch zuverlässiger ist eine Studie, die 2012 von der Cochrane Collaboration durchgeführt wurde (7).
Bjelakovic G, et al. (2012)Antioxidant supplements for prevention of mortality in healthy participants and patients with various diseases.
Es handelt sich um eine aufwändige Arbeit, die der Frage nachgeht: “Können Antioxidantien wirklich gesund machen? Es ist die bisher hochwertigste Studie.
Die Schlussfolgerung lautete: “Die Einnahme von Vitamin A oder Beta-Carotin erhöht die Frühsterblichkeit um 3-10 %.
Dies ist ein schockierender Bericht, denn die Wahrscheinlichkeit, dass die Einnahme einer dieser Nahrungsergänzungen das Leben verkürzt, liegt bei bis zu 10 %.
Dies ist darauf zurückzuführen, dass Vitamin A nur schwer aus dem Körper ausgeschieden werden kann.
Vitamin C ist beispielsweise leicht wasserlöslich, so dass ein Überschuss leicht mit dem Urin ausgeschieden werden kann.
Da Vitamin A jedoch nur in Fett löslich ist, sammelt sich der ungenutzte Anteil im Körper an und schädigt schließlich die Leber.
Wie bereits erwähnt, ist die Leber ein wichtiges Organ, das wie eine Chemiefabrik für die Verarbeitung von Giftstoffen im Körper verantwortlich ist.
Wenn dies geschehen ist, verschlechtert sich natürlich der Zustand des gesamten Körpers.
Die Einnahme großer Mengen von Vitamin A und Betacarotin in Form von Nahrungsergänzungsmitteln ist strengstens untersagt.
Achten Sie darauf, dass Sie es über Lebensmittel wie Leber und Karotten aufnehmen.