In den letzten Jahren scheint das Interesse an Nahrungsergänzungsmitteln von Jahr zu Jahr zu wachsen.
Es gibt jedoch zwei große Probleme mit den derzeitigen Nahrungsergänzungsmitteln und gesunden Lebensmitteln.
- Die Vorschriften sind viel laxer als bei Arzneimitteln. Dies bedeutet, dass unwirksame Produkte leicht zu hohen Preisen erhältlich sind.
- Es gibt weniger Forschungsdaten als bei Arzneimitteln. Mit anderen Worten: Niemand kann mit Sicherheit sagen, welche langfristigen Gefahren bestehen.
Infolgedessen sind viele Menschen gezwungen, unnötig hohe Preise für gesunde Lebensmittel zu zahlen, die nicht nur keine Wirkung haben, sondern auf lange Sicht sogar ihre Lebensdauer verkürzen können.
Die einzige Möglichkeit, dies zu verhindern, besteht darin, auf der Grundlage wissenschaftlicher Erkenntnisse zu klären, was wir wissen und was wir nicht wissen.
Daher werden wir uns auf der Grundlage zuverlässiger Daten mit Nahrungsergänzungsmitteln befassen, die den Körper schädigen können.
Zu den folgenden Nahrungsergänzungsmitteln habe ich bereits Forschungsergebnisse vorgestellt, und dieses Mal möchte ich Kalzium vorstellen.
Kalziumpräparate haben bei mir keine Wirkung.
Kalzium ist als Mineralstoff für den Aufbau starker Knochen bekannt.
Viele Menschen mittleren und höheren Alters nehmen Kalziumpräparate ein, da die Wahrscheinlichkeit von Knochenbrüchen mit zunehmendem Alter steigt.
Allerdings gehört Kalzium auch zu den Nahrungsergänzungsmitteln, die Sie nicht kaufen sollten.
Einer der Gründe dafür ist, dass es nicht so wirksam ist, wie es beworben wird.
Viele Hersteller werben mit den Vorteilen ihrer Produkte, wie z. B. “Stärkung der Knochen” und “Vorbeugung von Osteoporose”, aber diese Behauptungen werden in letzter Zeit immer weniger akzeptiert.
Ein typisches Beispiel ist eine Studie der Universität von North Carolina in den Vereinigten Staaten.
J. J. B. Anderson, et al. (2012) Calcium Intakes and Femoral and Lumbar Bone Density of Elderly U.S. Men and Women
In dieser Studie wurden Daten aus einer Gesundheitsumfrage der US-Regierung verwendet, um festzustellen, was passieren würde, wenn Männer und Frauen in ihren 50er und 70er Jahren weiterhin große Mengen an Kalzium zu sich nehmen würden. Für diese Studie wurden Daten aus einer Gesundheitserhebung der US-Regierung verwendet.
Das Ergebnis der Analyse war, dass “die Einnahme von mehr Kalzium als die erforderliche Tagesdosis keine Auswirkungen auf die Gesundheit hat.
Selbst die Einnahme großer Mengen an Kalzium, 400 mg bis 2000 mg pro Tag, bewirkte keinen Unterschied in der Knochendichte.
Im Gegenteil: Wenn Menschen ab 70 Jahren große Mengen Kalzium zu sich nahmen, nahm ihre Knochendichte tendenziell ab.
Obwohl die Ursache dafür nicht klar ist, scheint es, dass zu viel zu wenig ist.
Kalzium ist nicht gut für das Herz.
Ein noch größeres Problem bei Kalziumpräparaten ist, dass viele Daten zeigen, dass sie schlecht für das Herz sind.
Wenn Sie weiterhin täglich große Mengen an Kalzium zu sich nehmen, werden Ihre Blutgefäße und Ihr Herz schwer geschädigt.
Ein Beweis dafür ist eine große Studie aus dem Jahr 2010.
Kuanrong Li, et al. (2010)Associations of dietary calcium intake and calcium supplementation with myocardial infarction and stroke risk and overall cardiovascular mortality in the Heidelberg cohort of the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition study (EPIC-Heidelberg)
Es handelte sich um eine eingehende Studie über die langfristigen Auswirkungen von Kalziumpräparaten bei 12 000 Männern und Frauen im Alter von 50 bis 70 Jahren, die zu folgenden Ergebnissen führte.
- Kalziumpräparate erhöhen das Risiko eines Herzinfarkts um 31 %.
Ziel der Studie war eine Kalziumzufuhr von 406 mg bis 1240 mg pro Tag.
Ich kenne die genaue Gefahrenstufe nicht, aber seien Sie vorsichtig, wenn Sie mehr als 400 mg Kalzium pro Tag zu sich nehmen.
Der Grund dafür ist, dass unser Körper große Mengen an Kalzium nicht schnell genug verarbeiten kann.
Wenn Sie 400 mg Nahrungsergänzungsmittel auf einmal einnehmen, bleibt das überschüssige Kalzium in Ihrem Blutkreislauf hängen und verkalkt.
Dann werden die Blutgefäße nach und nach kribbeln und verhärten und belasten das Herz.
Interessanterweise tritt dieses Problem jedoch nicht auf, wenn Kalzium über die Nahrung aufgenommen wird.
In einer Studie, in der etwa 24.000 Menschen mittleren Alters und ältere Menschen ein Jahr lang beobachtet wurden, hatten diejenigen, die regelmäßig Kalziumpräparate einnahmen, ein um 86 % erhöhtes Risiko für einen Herzinfarkt, während diejenigen, die die gleiche Menge an Kalzium aus Milch und Gemüse zu sich nahmen, keine negativen Auswirkungen hatten.
Mark J Bolland, et al. (2010)Effect of calcium supplements on risk of myocardial infarction and cardiovascular events
Wenn Sie Kalzium mit der Nahrung aufnehmen, steigt die Menge des Bestandteils in Ihrem Blut nicht so schnell an wie bei Nahrungsergänzungsmitteln, und Ihr Körper kann es mit der Zeit verarbeiten.
Aus diesem Grund scheint Kalzium für die Blutgefäße nicht schädlich zu sein.
Kalzium sollte über die Nahrung aufgenommen werden.